自家製甜甜圈

↓另外加購了甜甜圈和義大利脆餅烤盤

這台Vitantonio多功能三明治機，台灣並沒有正式代理進口。雖然有一些賣家自行從日本帶/寄回在網路上販售，但是價格貴了快1仟元(大約20-25%)，因此猶豫了很久，好不容易才開口請Jaclyn幫忙從日本帶回。

雖然原本已經附有鯛魚燒、三明治、鬆餅三種模版，不過我最想要的，還是另購的一組甜甜圈模板，因此這次也請Jaclyn一併幫忙帶回。

機器其實5月初就到手了，不過因為種種原因(簡單的說~就是"懶")，遲到上週末才拿出來試用；又因為上週末試做的結果並不很理想，照片也拍的有點遜，所以一直沒有post上來。

不過，俗話說的好：『醜媳婦也要見公婆』，更何況blog已經休工很久了，得找些東西來寫寫，所以，還是把上週做的甜甜圈拿出來獻醜了，大家別笑呢!

既然當初會買這組機器，可以在家自己做甜甜圈是很大的誘因，第一次試做當然就從甜甜圈開始囉~

4F Cooking Home - 英式司康餅與4F手工果醬

忘了當時是如何晃到4F Cooking Home的blog，只記得一看到便為之吸引。

↓4F Cooking Home的門牌(點入可看完整相簿)                 

很喜歡網頁上的各式插畫，喜歡每一個課程的簡介。與其說所販售的是料理課程，不如說販售的是一種風格、一種生活態度。

不過，因為上課費用不貲、每一個課程只開放10個左右的名額、有些課程的菜色不適合幼兒食用、有些課程沒有提供自己動手做的機會，看來看去，最後決定以「英式司康餅與4F手工果醬」作為我與4F Cooking Home的第一次接觸。

惟獨3月份來不及報名、4月份沒有開這個課程，好不容易等到5月份的課程表出來，這個月開了兩班、其中一班在週末，當然說什麼也要報到週末這一班。然而，開放電子郵件報名的時間我剛好要參加聚餐，又怕等到開放電話報名時電話打不進去，只得先把報名郵件寫好放在網路信箱的草稿匣，並在手機設好鬧鈴，等時間到時用手機上網將信件送出，心機算盡的結果，總算順利報到想要的課程。也因為如此，實際上課這天雖然身體不舒服，仍強打起精神參與課程。

日式鮭魚燉飯

因為最近有點懶惰、缺乏做菜的創意；也因為配合爸爸的工作地點換到內湖，我們常常必須早一點出門，來不及把思妤的午餐便當拍下來。

不過，前幾週做的這道日式鮭魚燉飯，自己覺得口感、香氣都十足，顏色也漂亮，所以post上來分享一下。

作法：

1. 白米、胚芽米、小米以2:2:1的比例煮成飯。
2. 金針菇切小段，加入少許水、冷凍青豆，以醬油、味霖燉煮入味。
3. 鮭魚煎熟，去皮、骨、刺，以叉子壓碎。
4. 將燉好的金針菇、青豆(連同醬汁)，煎好壓碎的鮭魚，加入飯中攪拌均勻，稍微擱置使其入味就OK囉~

偶愛Daddy

爸爸平常都不幫思妤買衣服，惟一的一次，其中一件衣服上寫著「I ♥ Daddy」。

↓偶愛Daddy(點入可看影片)                                      

今天晚上思妤指定要穿那件「I ♥ Daddy」的衣服，因為是短袖而晚上有些涼，所以外婆跟她約定好了明天再穿。外婆告訴她，上面寫的「I ♥ Daddy」就是「我愛爸爸」的意思。

但是，小妮子的發音不清楚，便成了「偶愛Daddy~」。

媽媽聽她一整晚喊來喊去，心裡有些吃味的說：「爸爸心機好重喔! 下次媽媽也要買一件『我愛媽媽』」，沒想到小妮子居然說：「媽咪不要買『我愛媽媽』」，深深的傷了媽媽的心呢!

繡球花(紫陽花)

繡球花，原名紫陽花，其實是原生於中國及日本的植物，後來傳到歐洲，經由歐洲人採中國及日本品種雜交後，改名為繡球花。

一直很喜歡繡球花，總覺得她的姿態優雅且花色繽紛，無論置於京都庭園或法式花園，都十分搭配。我個人最偏好的是白、紫、藍色的繡球花。大家知道嗎?部份品種的繡球花，花色可由土壤的酸鹼值決定，土壤偏酸性時花色為藍、紫色，土壤偏鹼性時花色為桃、粉紅色。

4、5月份是繡球花綻放的季節，4月初開始我就在建國花市買了兩盆繡球花。雖然之前種花蒔草的經驗並不順利，但因是自己特別喜愛的花，這次也用了許多心思去了解、呵護。右側圖片是剛買不久開的正美之時，現在雖然也還有花序陸續開放，但凋謝的比新開的多，大約到5月底所有花序都會凋謝了吧!好不捨!希望明年春天還有美麗的繡球花可以欣賞!

一歲十一個月

時間過得好快，思妤已經一歲十一個月了。

↓大家評評理，有像鴨鴨騎腳踏車嗎?      

雖然還不清楚到底邁入兩歲之後會有什麼不同，但想到她從一歲生日至今的十一個月中，每個月都有好多的進步、好大的不同，那個連走路都還走不好的小思妤只能在照片/影片中追憶了，想起來有些不捨。

Anyway，既然已逝去的時光追不回，還是趕快來記一下她一歲十一個月時的樣子吧......

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衣櫃上的一幅畫，明明是少婦與幼兒(出自克林姆的「女人一生三部曲」)，她總說是「鴨鴨騎腳踏車」。

喜歡以「唉唷~」(ㄞˇ ㄧㄡˊ~)加強語氣，例如：「思妤的書包在哪裡呢?」「唉唷~在這裡呀!」。

喜歡說「這是我的」(不管到底是不是她的)，如果別人拿走了，會說「還給我」。

穿外套的好方法

學校教小朋友一個穿外套的好方法。

↓穿外套錯誤示範(點入可看影片)                                 

以前就聽學校老師提過這個方法，但畢竟孩子還小， 所以沒放在心上。沒想到前幾個星期，孩子已經學會自己穿外套了!!

媽媽覺得這個方法真好用，想拍下來跟大家分享。但因為太好用了，所以孩子總是在一眨眼間便穿好外套，媽媽根本來不及拍。

總算，在即將進入夏天、外套已經用不著的時候，拍到了孩子穿外套的畫面。第一次孩子全部自己來，但外套鋪錯方向了，是錯誤的示範(這件有帽子的外套她常常搞錯方向呢!)；第二次媽媽幫忙先把外套鋪好，就很順利的穿上囉~

母親節快樂!

這個週日是思妤出生後的第二個母親節。

學校很貼心，幫孩子準備好了康乃馨和手工卡片要送給媽媽。因為孩子還不會寫字，所以由老師代工/代筆，但請孩子在卡片上貼貼紙以示心意。

媽媽今天接思妤放學時，婉蓉姊姊告訴媽媽，思妤的小背包裡面有給媽媽的卡片，所以一上計程車，媽媽便迫不及待的打開思妤的小背包要看卡片，沒想到......

思妤：「這是我的!」  (作勢要搶)
媽媽：「這是要送給媽媽的卡片!」   (不給思妤)
思妤：「還給我!」   (把整個背包都搶過去)
媽媽：「......」   (拿起康乃馨來看)
思妤：「等一下可以吃!」
媽媽：「康乃馨不是用來吃的，等一下我們把它插在花瓶裡好不好?」
思妤：「長大後可以吃!」
媽媽：「......」

我在Bali ClubMed ─ 空中飛人

每次去ClubMed，空中飛人都是我的必修課程，這次到Bali ClubMed當然也不例外。

↓Reverse Single Knee-Hand最成功的一次試跳(點入可看影片) 

去之前，我就有預感這次的課程不會這麼好過。因為台北到Bali飛行時間要五個小時，故五天行程中，第一天及最後一天的空中飛人課程我都無法參與，只剩下三天的練習機會；除此之外，我已經練到第四個動作，與之前的動作相比困難度較高，需要更多的練習才可完成。

因此，這次我是抱著『不成功便成仁』的決心，前往Bali ClubMed。

第一天練習中，雖然我跟G.O.表明已經拿到了前一個動作-WHIP的證書，不過G.O.還是要求必須做出WHIP的完美示範，才願意讓我進入下一個動作，所以花了不少時間重新練習WHIP，殘念~。所幸Bali的空中飛人課程雖然只有一個時段，但是參加的人與石垣島相比並不多，因此可以重覆的多次練習，總算在時段快結束前表現出完美的WHIP，並有機會練了幾次Reverse Single Knee-Hand。

所謂Reverse Single Knee-Hand：
Reverse ─ 起跳時的準備動作是將右手的手心朝上、左手手心朝下交叉握住槓桿，跳出後因為自然的平衡作用，會在空中翻轉180度變成右手的手心朝下、左手手心朝上
Single Knee-Hand ─ 單膝掛在槓桿上，手伸出去

Robin's Teppan鐵板燒

爸爸公司每年均提供一筆員工(聚會?慶生?旅遊?)補助。今年，爸爸的同事們決定要用這筆經費來舉辦聚餐活動，地點訂在晶華酒店的Robin's Teppan鐵板燒。

因為西餐的用餐時間較長、氣氛也較寧靜，怕孩子坐不住吵鬧會影響其他客人用餐，所以我們平常比較少帶孩子吃西餐(西式自助餐除外，因為用餐環境本來就比較喧鬧)。這次因為是同事聚餐，已預訂了包廂，所以我們就大大方方的帶孩子一起去參加囉!

爸爸點的是美國菲力牛排套餐，搭配奶油龍蝦湯、明蝦干貝蔬菜、蜜糖香蕉；我點的是美國沙朗牛肉捲+龍蝦套餐，搭配奶油龍蝦湯、香煎鴨肝、巧克力蘇芙蕾。Robin's的特色是─使用美國牛肉，不過我們吃的並不是帶骨牛肉，應該安全吧?!反正美食當前，也顧不了這麼多了。