北投文物館和菓子體驗

猜猜看哪一組是我做的?

有照為證，真的作了兩個和菓子

一直喜歡北投文物館的優雅氣氛，也長期關注所舉辦的和服、茶道體驗課程，奈何這些課程經常是從日本聘請專業的師資，開課時段及授課人數有限，每每向隅，直到這次新開的和菓子體驗課程，館方配合報名人數加開時段，並將上課地點移到二樓的大廣間以容納更多學生，才有幸報名成功。

和菓子，泛指所有日本傳統糕點，依照水分含量的不同，可以分為

• 生菓子(水分40%以上)：例如糰子、羊羹
• 半生菓子 (水分介於20~40%)：例如銅鑼燒、鯛魚燒
• 干菓子(水分20%以下)：例如煎餅、最中

其中最上等的，是以手工製作，取材四季、花鳥蟲獸的「上生菓子」，也是本次體驗的主題。

如何運用好的思想在工作、家庭、人生中取得平衡

受同事之邀，參加了名之為「如何運用好的思想在工作、家庭、人生中取得平衡」的一場演講。

演講者是法尊卓千堪布闕噶仁波切，藏東第五代卓千法王嫡親法裔，也是具有三十七年以上密集佛法修持經驗的禪修大師。

我並沒有一定的宗教信仰，至親中則信仰佛、道、天主、基督教者皆有。對於不同的宗教，我皆抱持著尊重恭敬的心理，我相信世界上有超乎人類能力的崇高力量，我相信所有的正教都是勸人為善、提供心理上的支持、協助獲得快樂與心靈的平靜，我相信所有的正教其實是萬流歸宗。

因此，對於這場演講，我並未將其視之為一場法會或佈道，而是抱著哲學欣賞與學習的心情參加。

聽完演講之後，感覺很有共鳴，或者說，我覺得部分的演講內容很可以做為人生的座右銘、或作為時時拿出來思考反芻的金玉良言。儘管，嚴格的說，演講的內容都是再平常不過、你我都已知道的事，但或者是「知易行難」，也或者是我們常容易陷入既定的思想/行為模式，可以獲得不同角度的說明、不同方式的提醒，真是一件幸福的事。

是故，將演講內容摘錄如下，希望可以幫助到好友與偶爾的過客。演講本身為中英文夾雜，整理的筆記也是中英文夾雜，還請見諒。

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食物有四種：

1. Biting Food / Physical Food：具體的食物。構成、影響我們的身體，故要吃潔淨的、有機的食物。
2. Touching Food：觸食。包括眼睛所見的顏色、形狀，是眼識(eye consciousness)的食物；聲音、音樂，是耳識(ear consciousness)的食物；衣服、布料，是身識(body consciousness)的食物。這些食物，如同Physical Food一樣影響我們，所以我們要看美麗的、好的事物，聽好聽的聲音，穿棉質的、自然材質的衣服。
3. Hoping Food / Trusting Food / Faith Food：希望是最好的良藥。安慰劑，或者醫生安慰的話語(你沒事)，有時候會比真正的藥劑更加有效。
4. Food of Thinking：思想食。

「Whatever you think, the result comes to you.」

你的思想創造業力(Karma)。當想的念頭已經不存在，但想的力量沒有消失，這股力量就是業力(Karma)。正面的思想創造正向的業力(Karma)，負面的思想創造負向的業力(Karma)。眾生的思想在世界上共存，也相互影響，是故，正面的思想不僅幫助自己、也幫助他人。

「You are your thinking.」

「Know many things/objects, you get fear; know yourself, you get peace.」

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留職停薪新生活

育嬰留職停薪剛開始，孩子也剛換到大學校，生活步調重新調整中。

每天早上，送孩子去大學校時，老師會告知當天接孩子的時間，大致上都還在中午以前。我多半利用送/接孩子間的短暫空檔買菜、看書，接了孩子之後，回家吃頓簡單的中餐，陪孩子看幾本書，然後午睡。

因為作息較為規律的緣故? 因為可以整個下午獨占媽媽? 又或者是換新環境有較多刺激? 週末時總是撐著不肯午睡的孩子，這幾天總是不囉嗦乖乖躺平，母女倆人紮紮實實的一同睡上兩個小時，醒來後已近傍晚，讓孩子吃點簡單的點心、水果墊墊肚子後，與孩子一同準備晚餐。

若爸爸回來的早，我們便一家三口一同用餐；若回來的晚，思妤和我便先行開動。餐後，由爸爸幫孩子洗澡，再由我陪孩子刷牙、讀書、睡覺。

因為與媽媽的獨處時間足夠了，所以不再把爸爸視為被迫要分享媽媽的對象? 原本平日總是排斥爸爸、只有週末才肯讓爸爸陪伴的孩子，現在願意讓爸爸幫忙洗澡，讓我大大的鬆了一口氣，放下心中的擔憂。

說起來，除了帶孩子在廚房一同工作、陪同孩子一同讀書、午睡及用餐之外，好像沒有多餘的時間帶孩子遊玩或做其他工作了。是從學校回家的交通時間太長? 還是我煮飯的動作太慢? 太多的疑問無從得到解答，唯一可以肯定的是--孩子臉上總是堆滿了幸福笑容。

生活的減法，卻是幸福的加法。我在重新學習...簡單、緩慢的生活!

小確幸

 

小確幸：小而確切的幸福。

村上春樹說：

在忍耐著做完激烈運動之後，喝到冰冷的啤酒時，會一個人閉上眼晴，忍不住嘀咕道：「嗯，對了，就是這個。」，這般興奮感慨，就是所謂「小確幸」的真正巧妙。如果沒有這種「小確幸」，人生只不過像是乾巴巴的沙漠而已。

對我而言，心中的「小確幸」又是什麼呢? 是...比如說：

• 上學前在學校附近的小公園，孩子走健康步道、我走一般步道，兩人一邊互望一邊小跑步的前進，在步道的盡頭快樂相擁。
• 孩子自己穿鞋、卻穿錯腳了，媽媽提醒她，她大方的說「沒關係!」，就這樣一路穿著相反的鞋子走到學校。
• 回家聽到孩子說「媽咪，我愛你!」、「媽咪，我好想你喔!」。

凝視孩子心靈的畫家─『岩崎知弘』展

↓下圖借自中央圖書館台灣分館『岩崎知弘』展說明頁                              

因為冠瑋媽媽的介紹，才知道了『岩崎知弘』這位畫家，以及這次在中央圖書館台灣分館所舉辦的『岩崎知弘』展。

又因為還蠻喜歡『岩崎知弘』的畫風，這個畫展，我總共去了兩次。

第一次，是跟冠瑋媽媽約了一起去。約好的時間是有定時導覽的週日早上，導覽的人員很親切且仔細的說明，看展的人也不多，是其優點；但因為看展的人不多，兩個小孩難得在學校以外的場所碰面，除了興奮外、當然也不免有些小爭執，此外，孩子的年紀也沒有辦法很好的控制自己的說話音量，讓爸爸媽媽覺得有點尷尬，最後更是在思妤跌倒大哭的情況下，草草的結束了這次的參觀。

幸福

雖是夏日，清晨，空氣微涼。

趁著好氣候，孩子和爸爸騎車兜風去。留下媽媽一人在家，收收、洗洗、擦擦。

一切搞定以後，順手拿起流理台上的百香果，做了一壺百香果汁。

廚房外陽台剛晾上的衣服，迎著風搖搖晃晃。

另一頭客廳窗外，傳來蟬聲唧唧。

正享受這樣的夏日風情時，孩子開門說「我們回來了!」

媽媽也開心的回應「你們回來啦?!」

孩子和爸爸一起洗洗手、擦擦汗。

全家人一面喝著剛做好的百香果汁，一面聊著兜風的經過。

對我而言，這就是不多不少，剛剛好的幸福。

P.S.最近沒有拍照，找一張前幾個月騎腳踏車的照片來充數...:P
P.P.S.現實生活中，我的幸福有少那麼一點點，因為孩子的第一反應是「我不要喝百香果汁，我要喝牛奶!」...@_@

台北Night & Day

只要用心，生活中處處隱藏著驚喜。

順手拍下的照片，讓人發現，原來我們每天居住的城市，也有這麼美的一面 : )

↓我最喜歡將暗未暗時的天空，晚霞繽紛。這天因為剛下過雨，晚霞也顯得特別美麗。

思妤說 -- 接電話

每對父母大概都有這樣的經驗，請寶貝幫忙錄製來電鈴聲。

我們家的小傢伙不太配合，每次媽媽手機一拿出來想要錄音，她便要搶過去把蓋子蓋上；等到媽媽放棄錄音了，她才自言自語的說：「媽咪電話來了! 接電話!」。好不容易願意對著手機錄音了，聲音卻小到聽不見；媽媽請她大聲一點，她又改為用吼的。

總算，在媽媽迄而不捨的努力之下，from 思妤的電話鈴聲完成了!!


說到這裡，相信大家也很想知道怎麼做吧?! 其實很簡單，就讓我來分享一下囉!

繡球花(紫陽花)

繡球花，原名紫陽花，其實是原生於中國及日本的植物，後來傳到歐洲，經由歐洲人採中國及日本品種雜交後，改名為繡球花。

一直很喜歡繡球花，總覺得她的姿態優雅且花色繽紛，無論置於京都庭園或法式花園，都十分搭配。我個人最偏好的是白、紫、藍色的繡球花。大家知道嗎?部份品種的繡球花，花色可由土壤的酸鹼值決定，土壤偏酸性時花色為藍、紫色，土壤偏鹼性時花色為桃、粉紅色。

4、5月份是繡球花綻放的季節，4月初開始我就在建國花市買了兩盆繡球花。雖然之前種花蒔草的經驗並不順利，但因是自己特別喜愛的花，這次也用了許多心思去了解、呵護。右側圖片是剛買不久開的正美之時，現在雖然也還有花序陸續開放，但凋謝的比新開的多，大約到5月底所有花序都會凋謝了吧!好不捨!希望明年春天還有美麗的繡球花可以欣賞!

華山1914創意文化園區

週末思妤阿公來台北，帶著思妤一起到「華山1914創意文化園區」走走。

因為婚前就住在附近，對這一帶很熟悉，很驚訝於最近的改變呢!!
還沒有規劃為華山創意文化園區前，這邊僅是廢棄的酒廠；成立「華山藝文特區」(後來改名為「華山創意文化園區」)之後，開始有一些MTV在此拍攝、偶爾也有一些藝文展演活動在此舉辦，但因為整體廠舍還沒有整修完成，整體的感覺仍有些荒涼，前後開過兩間咖啡館，也都以關店收場。

現在，鄰近的舊鐵道用地已經拆除整建成公園、華山內部的廠房也均整建完成、7-11在此舉辦過兩次簡單生活節也幫忙打響了不少知名度，不僅人潮增加、各類商店愈開愈多、各類展演活動也愈來愈豐富。

交通也很便利。可以搭捷運在板南線善導寺站下車；開車的話包括忠孝東路、北平東路(天和對面)都有露天平面停車場，杭州南路青島東路口、北平東路(天和旁邊)也有室內停車場。

蠻推薦大家週末有空時可以來這邊走走。

傷心

孩子最近常常喜歡找爸爸。特別是睡前、半夜醒來、早晨醒來心情較差時....

有時候跟她解釋『爸爸很累在睡覺』或是『爸爸在忙』，她可以接受媽媽的協助；有時候媽媽只是開口或是經過，她覺得媽媽要來插手，便氣/急的大哭，甚至動手把媽媽推開，還要補上一句『不要媽咪』。

遇到這種狀況，儘管已經做好所有的心理準備，難免仍會感到傷心與生氣。付出的越多、得失心也越重。果然，要做到「充滿愛，但不要求孩子也愛你」這件事，是有點難度的。

孩子雖然對於具體的事物已經可以很好的表達了，但內心想法這種抽象的東西，不要說是表達，大概連她自己都還無法理解自己吧! 所以我也無從得知她的想法、或確實的發生原因，只希望這個現象能像她之前吃手、啃書...等習慣一樣，一段期間後自行消失。

另一方面，我也試著多愛自己一點，做想做的事、聽想聽的歌、看想看的書/電影....，希望可以藉由這樣的方式，轉移自己的注意力，不要把心思都放在孩子身上，也才不會跟孩子斤斤計較。

很多事，黏與不黏、管與不管之間，尺寸的拿捏真不容易。只能說『當父母、真難』。

Paris巴黎

Blog頁首的圖片，是來自插畫家"Françoise Baume"的一本名為『Paris en Seine』的畫冊。

這本書，是我在 2006年至法國蜜月時，於羅浮宮購入。一起買的還有這一本『The Best Places to Kiss in Paris』。

書是法文的，不過因為是畫冊，文字並不多，且當年我們在巴黎待了8天7夜，重要的景點都走過了，書中大部分的圖對我們來說，都有特殊的回憶，文字相對來說已不重要。

蔡國強-泡，美術館

因為某些原因，星期一下午翹班了。一時之間也不知道去哪兒好，於是去北美館看了蔡國強的『泡，美術館』。

雖然是星期一下午，有點陰雨的天氣，展場中的人氣相較起外面的天氣，算是熱絡的多，但還不到週末那般人擠人的地步，可以慢慢的、仔細的欣賞。美中不足的是，北美館附近似乎正為了花卉博覽會在進行施工，害我找北美館的停車場找了好久；還好，似乎也因為相同的原因，停車場仍有空位且不收費，也是種補償。

蔡國強這次的展覽，因為是由誠品共同主辦，在媒體上打得火熱，許多雜誌都有介紹、專訪；誠品也設計了許多紀念商品，推出了相關介紹書籍。雖然過度的行銷，讓人看了有點膩，同時也引發了北美館藝廊化的爭議，但整體而言，算是很成功的，畢竟，如果沒有這些行銷，我也不會想到去看這次的展覽，且很多人應該都是跟我一樣的狀況吧!

白神cheese吐司-番外篇-你吃進了多少防腐劑?

在網路上看到有人用麵包機做cheese吐司，據說做出來的吐司又香又軟、很好吃。

根據我的麵包機食譜，cheese吐司要使用cream cheese。找了幾家超市，所賣的卡夫費城Kraft Philadelphia cream cheese，居然都有添加防腐劑-已二烯酸鉀。
(不只cream cheese，包括一般的cheese片，大多數也都有添加防腐劑...)

這件事情對我來說簡直是晴天霹靂!! 想當年，那麼愛吃cheese蛋糕，立志要吃遍台北市所有cheese蛋糕的我，不知道吃下了多少防腐劑??

很不甘心的我，為此跑到了卡夫食品的網站去查個究竟。這才發現這個品牌的cream cheese及cream cheese抹醬，包括不同口味、不同size、不同包裝，共有60種，其中若以紙盒包裝者似乎沒有添加防腐劑，而以塑膠盒包裝者則有添加防腐劑。

儘管如此，我仍覺得納悶，因此寫信到Kraft的客服去詢問，得到的回覆如下：

HINI新流感疫苗的我見及資訊分享

有關H1N1新流感疫苗注射後的不良反應，最近吵的沸沸揚揚。因此覺得有必要把之前搜集的一些資訊整理出來，跟大家分享。

並不是鼓勵大家都要去打H1N1新流感疫苗，畢竟每個人的觀念不同。但是，我認為，作任何決定之前，應該要搜集足夠的資訊進行判斷，不要受到媒體的影響而人云亦云(尤其台灣媒體的水準並不高)，這樣，才對得起自己跟所愛的家人。

以下，是我搜集到的相關資訊，以及個人的看法......