Costco好物推薦

其實我們不算是Costco的常客，因為Costco的東西份量太多，對我們三口之家而言，有點吃不消。但還是有某些商品是我們覺得值得推薦的，例如：

• Karamalz黑麥汁：每次去Costco，一定都會買這款黑麥汁。這個牌子的黑麥汁比較不甜，且有原味、檸檬兩種口味，我都買原味的。在Costco買平均一瓶只要21元，在我們家都當汽水喝。
• 蕊茂農場白珍珠甜玉米：我們在天和、聖德科斯都買過有機玉米。天和的有機玉米很漂亮也很好吃，但是很..很..很貴；聖德科斯的玉米則沒有這麼漂亮，而且也沒有天和的好吃。上次孩子從學校帶了一小袋玉米回來，媽媽偷吃了一點，發現這跟天和買的玉米是一樣的口感/口味耶! 隔天到學校問了CoCo阿姨，才知道是在Costco買的，週末馬上殺到Costco去，一口氣買了兩包:D 蕊茂農場是北台灣小有名氣的有機農場，我之前也買過他們的有機柳丁及蔬菜，這個玉米是他們的獨家品種。為了不讓玉米的甜味流失，我是採用蒸的方式，大約5-6分鐘，而且買回來以後就先蒸好、分裝、冷凍起來，要吃的時候再用微波爐解凍即可(天哪~真是太甜了~我要喝水~)。在Costco買平均一支約24元，價錢只有天和的一半不到呢!

比亞外-枇杷直送

這兩天很有口福，繼週末去採草莓後，又吃到當天現採直送的枇杷。Yeah~

整件事的起因是...

我有一位前同事，他的夢想是成為志工企業家，而他也很認真的朝著這個夢想前進。

今年開始，他所成立的社團『洋幫辦』，與桃園縣復興鄉的一個泰雅部落比亞外(Piyaway)合作，銷售當地所生產的蔬菜、水果。因為還在起步階段，因此都是社團的義工們當天開車上山，幫忙採收、分裝後再運下山，送到指定的取貨地點。

雖然部落的蔬菜水果還沒有取得有機認證，但因為朋友無數次實地的走訪、參與，因為網路上的相關文章介紹，可以感受得出這個部落施行有機、進行部落轉型的決心與努力，相信他們取得有機認證只是遲早的事。

物/身體的所有權

幾個月以前，思妤慢慢開始發展所有權的觀念....

一開始，只懂得區分東西是「思妤的」、「爸爸的」、「媽媽的」或「外婆的」...。對於「思妤的」東西，會主動展示給其他人看，讓他人知道這是「思妤的」；對於「爸爸的」、「媽媽的」或「外婆的」...東西，則除了所有者之外，其他人不可以拿。

漸漸的，對於「思妤的」東西表現出佔有慾(換句話說，就是變小氣了)。如果是公共的東西，她會比較願意和其他小朋友分享或交換；但如果是「思妤的」東西，即使對象是爸爸媽媽，她也不一定願意給。

前幾天，爸爸摸著思妤的小腳說：「這麼可愛的小腳，是誰的呀?」，思妤回應：「思妤的，爸爸不要摸!」，霎時間，爸爸媽媽都有點錯愕!!

一歲九個月的反抗期

「你的一歲孩子」書上說：『一歲三個月~一歲九個月是進入到不穩定期。幼兒特有的「自我中心」和「頑強特性」，在他一歲三個月時，略見端倪；到一歲半時，達到高峰；在一歲九個月時，則接近尾聲。』

從孩子滿一歲、越來越懂事以後，媽媽就開始戰戰兢兢的，等待那一天的到來；直到孩子進入一歲九個月的那一天起，媽媽漸漸鬆了口氣，料想所謂的不穩定期，大概就在與孩子的一些小小衝突與堅持中，悄悄的結束了吧!

但所謂盡信書不如無書‧‧‧真正的挑戰現在才要開始!!

從上個週末開始，孩子的情緒與之前幾週相比，略顯不穩定，一點點不順心就哭、發脾氣；同時，開始挑戰/試探爸爸媽媽，為反對而反對。

春天‧花

↓非洲菊                           

春天到了。

除了街頭巷尾的杜鵑爭奇鬥豔綻放、陽明山的花季熱熱鬧鬧登場外，學校也購置了一些新的盆栽。

帶孩子到學校時，為了轉移孩子的注意力，不要黏著媽媽，我會牽著孩子在學校的院子裡看花。說也慚愧，除了桂花、海芋、三色菫等少數可以正確的叫出名字，其他儘管看來眼熟，談到名字卻沒把握。

每每想到花市買些新的盆栽來種，但要不就是有其他活動、要不就是氣候不佳，總是挑不到一個適合的黃道吉日。又或者，是對於蒔花弄草沒有自信，潛意識裡逃避。

「美感是最好的家教」這本書裡說的好：『對艱辛育兒的母親而言，鮮花是心靈的重要養分』、『在我積極實踐培養提升感知的習慣時，每天與孩子共度的時光更為豐富、快樂』。

 

童言童語

孩子現在正處於對各項事物快速學習的時期，但也是對於各項事物似懂非懂的時期，常常講一些話讓媽咪啼笑皆非。

舉例：

媽媽週末炒了龍鬚菜。龍鬚菜的鬚很長，孩子指著說『麵麵』。
                              *                            *                           *
上次到外婆家，從外婆家門口可以看得到市民高架。市民高架上有裝設隔音板，因此從橋下無法看到橋上的小轎車，但可以看得到橋上大客車的車頂。孩子看到市民高架上開過去的大客車，興奮的指著說『捷運開過去了~』
                              *                            *                            *
週末下雨，有些屋簷沒有另外裝設導水管，屋簷上聚集的雨水會從屋簷的一角流下，在地面濺起高高的水花。孩子盯著看了好久，說『噴水池!』
                              *                            *                             *
昨天接孩子放學，孩子突然指著路邊說『時鐘』，媽媽找了半天『哪有時鐘呢?』，蹲下來順著孩子手指的方向再仔細一看，原來是摩托車上的時速計啊 : P

蘿蔔絲水餃

在市場看到了很新鮮又便宜的白蘿蔔。

原本想買回家做蘿蔔絲餅，但想到要自己做餅皮，頓時又有點猶豫了起來。

因為住家附近就有切麵店，麵、水餃皮都是自製的，而且每年都有通過市政府的抽驗，所以乾脆買現成的水餃皮，來做蘿蔔絲水餃囉~

材料：

白蘿蔔　　　　　　　2根(中小size)

紅蘿蔔　　　　　　　適量

蘿蔔葉香鬆　　　　　適量

香油　　　　　　　　適量

水餃皮　　　　　　　半斤

毅力

每週三是野餐日，老師們會帶著孩子到公園或大學校野餐。

除了下雨天無法成行外，其他不論是大熱天、寒流來襲，他們都不受影響照常出門。

較小的孩子有手推車可以坐，大部分的孩子都自己扶著車子走，較大的孩子還必須幫忙推裝了食物、裝了備用衣物的推車。當然老師們也並不輕鬆，除了要推手推車外，也要維護孩子們的秩序與安全。

老師說『走路可以磨練孩子的毅力與意志力』。

聽!

根據蒙特梭利的研究，嬰幼兒有所謂的九大敏感期。

而思妤最近，正是對各種聲音十分敏感、有興趣。

常常，她會主動的告訴媽媽『飛機飛過去了』、『救護車咿喔咿喔開過去了』...，聽到門外的鑰匙聲就會問『爸爸回來了嗎?』。

如果是她不熟悉的聲音，她則會問『什麼聲音?』。這時候，媽媽會很認真的陪她一起側耳傾聽，並且一一的為她介紹『小鳥叫的聲音』、『小朋友講話的聲音』、『樓上搬椅子的聲音』、『門鈴的聲音』、『爸爸打呼的聲音』...。

有時候，當她情緒不佳時，媽媽也會主動的邀請她『你聽聽那是什麼聲音?』。這時候，孩子會很快的安靜下來傾聽著，她可能還無法分辨出所聽到的是什麼聲音，但媽媽會提醒/反問她『有小鳥叫的聲音嗎?』、『有水流的聲音嗎?』、『有小狗叫的聲音嗎?』...。

當我們靜下來傾聽，會發現環境中其實存在著好多細微的聲音，只是我們已經習慣充耳不聞。

因著孩子，我們的五感也跟著再次被開啟呢 : )

謹慎

不知道是孩子的天性使然，還是我們採用蒙特梭利教育的關係? (我覺得二者皆有影響。當然還有一個可能是媽媽太粗心了，孩子只好靠自己:P)

總之，思妤是個很謹慎的孩子。

她並不是害怕冒險，而是在充滿冒險精神的同時，懂得要保護自己。舉例而言：

• 不到1歲半時，喝牛奶或是喝湯前就會自己摸摸看，只要熱一點，她就會說『燙燙』然後拒喝。這時，媽媽通常會再吹一吹，或是跟她解釋『這個只是熱熱，沒有燙燙』；即使這樣，她也會先嘗試著喝一小口，確認真的不燙後，才放心的喝。

• 這兩個月起，很喜歡玩溜滑梯。無論多高的溜滑梯，在溜滑梯上她一定是用爬的前進，到靠近滑道還有一段距離-大概半公尺處，她就會坐下來，手、腳、屁股並用慢慢將身體往前移往滑道，絕不會讓自己從滑道上倒栽蔥滾下來。有一次，溜滑梯很高，中間還有一個吊橋，她正小心翼翼爬過吊橋的時候，較大的孩子從吊橋上跑過去，導致吊橋搖晃的很厲害；她緊張到快哭出來了，但仍等在那邊直到吊橋搖晃的較不厲害時，自己爬到出口，儘管如此，下來後，她仍要再次去挑戰那個吊橋。
  

一歲九個月

思妤今天滿一歲九個月了!!

思妤六個多月開始學習坐馬桶時的照片↓

除了會坐馬桶尿尿外，現在也會自己說『要坐馬桶大便』。因為發現坐馬桶大便屁屁比較不會髒嗎? 媽媽覺得她自己對於坐馬桶大便這件事還蠻積極的。

除此之外，思妤今天也學會怎麼把塑膠水杯的蓋子轉開、轉上。

因為她的塑膠水杯舊了，媽媽買了一個新的給她。思妤看到以後迫不及待的想拿去裝水，卻無法將杯蓋轉開，跑來找媽媽幫忙。媽媽沒有馬上幫她開，只是幫她拿著上蓋，讓孩子自己轉，發現她轉錯了方向，媽媽便提醒她『這樣轉會關起來喔! 要換一個方向轉』，她聽媽媽的話換一個方向，果然轉幾次以後，杯蓋就可以從杯子上拿下來了。

為了這件事，孩子高興的不停轉圈，轉到頭暈目眩跌倒了好幾次，之後便拿著水杯跟杯蓋坐到椅子上研究、練習，過一會兒，她又拿了杯子過來，讓媽媽看她已經把杯蓋轉/蓋回水杯上了，並且自己拍手拍了好久。

媽媽跟外婆都一起感受到她心裡那股『我可以自己做到』的喜悅了呢:D

你‧我‧他

這陣子孩子開始學習使用代名詞。但還不是很熟練，常常搞錯。

比如她常說『媽媽，給我』(其實是要拿東西給媽媽)，或是會說『你的書包哩?』(其實是要問她的書包在哪裡)。

媽媽會提醒她『思妤，你要說「我的書包哩?」』，於是孩子會改口『我的書包哩?』，但當媽媽回答『你的書包在這裡』，孩子又會再次改口『你的書包在這裡呀!』。

這時媽媽會試著再跟她解釋『思妤，「思妤的書包」就是「我的書包」』。

咦? 若把單引號拿掉，這句話好像變成全然不同的意思了。

相信孩子應該也有跟我一樣的感嘆『代名詞的使用，真難，唉~』

華山1914創意文化園區

週末思妤阿公來台北，帶著思妤一起到「華山1914創意文化園區」走走。

因為婚前就住在附近，對這一帶很熟悉，很驚訝於最近的改變呢!!
還沒有規劃為華山創意文化園區前，這邊僅是廢棄的酒廠；成立「華山藝文特區」(後來改名為「華山創意文化園區」)之後，開始有一些MTV在此拍攝、偶爾也有一些藝文展演活動在此舉辦，但因為整體廠舍還沒有整修完成，整體的感覺仍有些荒涼，前後開過兩間咖啡館，也都以關店收場。

現在，鄰近的舊鐵道用地已經拆除整建成公園、華山內部的廠房也均整建完成、7-11在此舉辦過兩次簡單生活節也幫忙打響了不少知名度，不僅人潮增加、各類商店愈開愈多、各類展演活動也愈來愈豐富。

交通也很便利。可以搭捷運在板南線善導寺站下車；開車的話包括忠孝東路、北平東路(天和對面)都有露天平面停車場，杭州南路青島東路口、北平東路(天和旁邊)也有室內停車場。

蠻推薦大家週末有空時可以來這邊走走。

Que reste-t-il de nos amours 我們的愛還留下些什麼?

今天在聽Baguette Quartette的Café de Paris時，又聽到了『I wish you love』這首歌，不過是法文版，歌名叫做『Que reste-t-il de nos amours』。

好奇上網查了一下，發現這首歌最早是法文版，由Charles Trenet所唱，後來才被法蘭克辛納屈改成英文版。法文版的歌詞及翻譯如下：

Que reste-t-il de nos amours

Ce soir le vent qui frappe à ma porte 今晚強風來敲我的門

Me parle des amours mortes 告訴我那逝去的愛情

Devant le feu qui s' éteint 在火焰熄滅以前

Ce soir c'est une chanson d' automne 今晚，是一首秋天的歌

Dans la maison qui frissonne 在令人寒顫的屋裡

Et je pense aux jours lointains 而我想起那些遙遠的日子

哇?

在準備孩子的飲食時，我儘量維持營養均衡、口味多變化的原則，色彩上可能會搭配的比較豐富，因為不同的色彩代表不同的營養素，但並不會為了讓孩子多吃，就採重口味或只提供她喜歡吃的食物。

除此之外，也很少用遊戲的方式，吸引孩子進食。

就像『孩子的8:2魔法便當』中所說的

孩子是為了求生存、發育而進食，只要肚子餓了，不管什麼東西，他都會願意吃的。

不過，偶爾還是有例外。

例如當孩子晚餐吃到一半時，爸爸、媽媽回家了，孩子這時會急著找爸爸、媽媽而不想繼續吃飯。於是我們會試探性的問『你不吃了嗎? 那爸爸(媽媽)吃掉囉?!』，並作勢要把東西吃掉。如果孩子還是表示不吃了，就抱她離開餐椅；但大部分的時候，孩子其實還沒吃飽，所以會急著把東西搶回去放入口中。

一開始，我們會逗著她玩，當她把東西吃掉後，我們會說『哇? 沒有了!』，好像沒吃到很失望的樣子；現在，孩子會逗著我們玩，當她把東西吃掉後，她會自己說『哇?』或說『哇? 被思妤吃掉了!』，並帶著一臉得意洋洋挑釁的神情，看向我們。


P.S.『孩子的8:2魔法便當』中還有一段話我很喜歡

當孩子穿著髒兮兮的衣服回家，媽媽能夠露出笑容地說：「乖孩子，你今天一定玩的很開心，對吧?」；當孩子遇到挫折，能夠溫柔的告訴孩子：「沒關係，我們今天學會了另一件事。」這樣的媽媽，是全世界最棒的母親了。

         我也希望能當這樣的媽媽呢 : )

大創好物推薦II + 熱轉印姓名貼紙

前兩天電腦中毒送修。等待修理的時間，跑到紐約紐約樓上的大創百貨去逛了逛。

跟大創南西店比起來，紐約紐約的大創真是燈光美、氣氛佳、空間也寬敞。但之前買過的罐頭、香鬆等商品，在紐約紐約找不到，有點可惜。

因為不想白跑這一趟，還是很努力的找了幾項有用又超值的商品，來推薦一下...

‧天婦羅墊紙
若需要煎或炸東西，煎/炸好後，我都會使用廚房紙巾墊在盤子上吸掉多餘的油。不過廚房紙巾的缺點是有時會有毛毛的紙屑黏在食物的表面，也擔心是否有漂白劑、柔軟精等的成分殘留，用天婦羅墊紙就沒有這種困擾啦! 其實大創也有賣另一種Silicon的墊子，墊在鍋子底部再進行料理，即使不用油也不會燒焦(我不懂日文，從勉強看得懂的漢字中拼湊出應是這樣的意思吧?!)。不過，因為是食物料理使用，即使標示可以耐熱到100多、200度的材質，還是不免懷疑『真的可以耐熱到這麼高的溫度嗎? 不會有有害物質釋出嗎?』，所以還是寧願多用點油料理，再用紙將油吸出吧!

數的觀念

Karen阿姨送思妤的二手書中，有一本123，所以孩子幾個月以前就開始認得1-10的數字。現在坐電梯時，除了知道回家要按11、出門要按1外，也會隨著電梯上顯示的樓層數字，數數或倒數。

前一陣子，數字對她而言只是文字，還沒有真正建立起數的觀念。

如果指著『小雞逛超市』封面的5隻小雞，問她有幾隻小雞呢? 她會很認真的開始唸『1、2、3、4、5、6、7、8...』。不管問什麼都是一樣，答案都是『10』，哈! 因為她只會數1-10。

不過，最近有點進步了。

看到媽媽衣服上的花，會說『兩個』；看到計程車左右車窗上都貼了Hello Kitty，也會說『兩個』。但如果超過2個的東西，問她有幾個，答案還是『10』，哈!

孩子學習事物的過程，真是可愛又有趣呢:)

台北燈會

今年是思妤出生後的第二個元宵節。

第一個元宵節孩子還太小，不適合帶到這種人擠人的場所；今年比較大了可以帶出門，所以爸爸事先就向新光銀行索取了小老虎提燈備用，正好元宵節當天天氣不錯，便帶著孩子一同出門去賞燈。

為了配合思妤的就寢時間，我們安排下午5點左右就出門，但是又不想到燈會附近用餐人擠人，所以媽媽幫思妤準備了賞燈便當。(因為時間有限，只有思妤一人有便當哩，爸爸媽媽都只能餓肚子了!)

所謂的賞燈便當，其實只是把原本準備好要讓思妤平日晚上吃的晚餐，捏成適合入口的小圓飯糰，再加上一點杏仁小魚，一盒水果。這次的飯糰是用香煎土魠魚，壓碎後加上炒香的芹菜、紅蘿蔔末，再加一點昆布粉調味，算是比較台式的口味。因為每星期三學校都會去野餐，孩子很習慣在外野餐，加上國父紀念館還有(應該是熱舞社的)學生在練舞，孩子邊看邊吃，有時還跟著拍手打拍子，一盒便當幾乎吃的精光，讓媽媽很有成就感。

韭菜盒子

過年的時候昀靖媽媽做了韭菜盒子。韭菜是她們自家種的，吃起來很清新，不像一般吃到的韭菜氣味很重。我平常不吃韭菜的，那天吃了好幾個。

週末在天和看到有機轉型期的韭菜，細細的很秀氣，讓我想到過年時吃的韭菜盒子，於是發了雄心壯志，決定買回家做韭菜盒子。(現在想想，那時候真是頭殼壞去了~)

在楊桃食譜網查到了食譜。

材料-外皮：

中筋麵粉                  3杯 => 我用的是200ml的杯子
沸水                          1杯
冷水                          1/2杯

金棗醬

週末遇到樓下鄰居從宜蘭老家回來，送給我一袋自己家裡種的、沒有噴灑農藥的、現採的金棗。

現在買菜時都要特別注意，避免買到使用農藥、抗生素等的農產品，所以收到這種禮物很開心，馬上拿了一部份用麵包機的製果醬功能，做成金棗醬。

材料：

金棗(去籽後連皮切成細絲)      400g
紅糖                                                 75g => 家裡的紅糖不足，另一半用二砂取代
二砂                                                 75g

作法：

• 將以上材料放入麵包機中拌勻，讓所有金棗絲表面均沾附糖
• 靜製30分鐘讓金棗中的水分釋出
• 放入麵包機啟動製果醬行程

金棗的皮中含有豐富的精油，在製果醬的過程中曾經打開上蓋偷窺，被蒸發而出的精油薰的眼睛都快睜不開了。