廚房的親子時光-榛果巧克力豆

11月初幫孩子換了學校。

是決定的太倉促嗎? 是孩子原本的秩序感太強嗎? 是孩子比較不容易建立對人的安全與信賴感嗎?即使到了11月中，好像還沒有順利度過適應期。

徵得學校老師的同意後，和思妤一起做了榛果巧克力豆，讓思妤帶到學校去分享，希望能增加她與同學的互動機會，也讓同學們對她有個好印象。

榛果巧克力豆的做法很簡單：
1.榛果用烤箱烤出香氣(出油)
2.巧克力磚(切片/碎)或巧克力豆隔水加熱至完全融化
3.將烤好的榛果加入融化好的巧克力漿中拌勻
4.將裹好巧克力的榛果放至烘焙紙或烘焙墊上冷卻定型

這兩週以來，思妤已經進步到敢站在瓦斯爐邊，因此融化巧克力的重責大任，就直接交給她了；而由於榛果較圓怕滾落地，所以放到烘焙墊上的工作，就由媽媽代勞。媽媽比較懶惰，沒有把榛果一顆顆分開放，不然成品會更漂亮:P

工作完成後，小傢伙抱著剛才放巧克力的鋼盆，寶貝的吃了起來。 一切的辛苦，都是為了這一刻啊，哈哈哈!!