採草莓

春天到了，不出去走走、賞花、採果，似乎對不起這個季節。

↓幫媽咪拿草莓去秤重                

但陽明山、竹子湖賞花的人太多，不想去人擠人，而且週末上山有交通管制，帶著孩子也不方便。正好3月份的台北畫刊介紹了台北可採果的地點，其中，有一家『野草花果有機農場』因為是採有機栽培，特別引起我的注意。

可能為了避免廣告嫌疑，台北畫刊並沒有詳細的列出『野草花果』的地址、電話，還好現在網路很發達，上網一查就查到了。從官方網頁上看起來，農場主人很有自己的想法─除了有機、也努力在推動社區再造/改造，其他造訪者的整體評價也不錯，於是約好了3/27去採草莓。

3/27當天，雖然不是大晴天，但也沒下雨。俗話說『春天後母臉』，我們的運氣算不錯了。預約的時段為下午，怕太早告訴孩子，她就會馬上催著我們出門，所以等到吃完中飯才跟孩子說要去採草莓。那時，由於爸爸在旁煽動叫好，孩子也迫不及待大聲的叫「草莓，你在哪裡呀~」、「草莓過來!」

到了『野草花果』，比較出乎我意料的，是那裡沒有提供停車位、農場的面積也不大，休憩的空間略嫌不足；幸好(或許跟農場採預約制有關)當天除了我們以外，同時間並沒有其他人在採草莓，所以我們可以悠哉悠哉的慢慢逛、慢慢挑，農場的女主人也很熱情的跟我們介紹說明農場的有機栽種方式、防治病蟲害的方法。

這邊的草莓跟一般的種植方法不同點在於：

1. 沒有鋪反光布，而是讓草莓自然的、慢慢的吸收陽光而成熟
2. 採高架種植，為了維持生態的平衡，在草莓盆的下方還種了其他花卉、植物

往農場後方走，經過有機蔬菜區、經過一個迷你的竹林小徑，可以通到白石湖溼地以及白石湖吊橋。這個季節，因為溼地的魯冰花都還沒開，看起來並沒有很出色；雖然聽說白石湖吊橋很美，卻又因為當天風太大，孩子沒有戴帽子擔心受風寒，所以沒有繼續往下走，只好等到下次有機會再一遊。

↓小朋友拿著草苺要去哪裡?             

偷偷告訴大家，這是我長這麼大以來第一次採草莓。所以很難比較野草花果的現採草莓跟其他農場的現採草莓有何不同。主要的感覺是：

1. 香氣非常濃郁：因為野草花果種植的品種是法國的香水草莓嗎? 回到家一打開紙盒就湧出一股濃濃的草莓香。
2. 果肉十分結實：根據以往的經驗，小顆的傳統形狀的草莓，果肉都偏軟；另有一種品種的草莓很大顆、果肉也比較硬，但就沒有什麼草苺味。不知道是因為有機還是新鮮? 我們採的當天，果肉吃起來是硬硬脆脆的。但到了隔天，就跟一般草莓無異了。

講了這麼多，其實草莓好不好吃不是重點。畢竟現在的農業技術太過優良，有機商品要跟一般商品比好吃，不一定比得贏，就算比贏了，價格上可能也不是我們可以/願意負擔，特別是草莓這麼嬌貴的水果。

重點是，我很高興在台北市區就可以採得到有機的草莓，除了可以享受最新鮮的美味，還可以沒有心理負擔的吃草莓。而且，野草花果已經通過慈心的有機認證囉! 只是因為才剛通過認證，所以目前還被列為有機轉型期。他們的草莓產季到5月中，除了草苺以外，接下來也陸續有小黃瓜、南瓜、水蜜桃等蔬菜水果可以採，希望大家要多多支持，不要讓這樣努力的農場從台北消失了!

相關連結：
http://martinlin4526.blogspot.com/ => 野草花果有機農場