但由於孩子慢慢大了，對她的飲食限制慢慢放鬆；且看了「孩子的8:2魔法便當」裡面提到，重點是要讓孩子多吃飯，只要善用家庭常備菜、市售小菜、冷凍食品，很快就能變出一道配菜了。
所以每次去超市，尤其是日系超市，都會留意有哪些市售的食品、食材，可以節省做便當的工夫，或是在媽媽生病、很累、睡過頭時，可以馬上變出一道菜。但又希望這些食品、食材沒有多餘的添加物。
上次在大創，就找到了這樣的好貨。
包括：
無添加色素、防腐劑的香鬆
無添加化學調味料的魚罐頭：口味有味增、蘿蔔泥等...，並有秋刀魚、青花魚等...不同魚類可選擇，且每罐上都標示有DHA、EPA含量資訊
新光三越超市有賣相同的香鬆，一包要超過100元；新光三越超市跟松青超市也有相同的魚罐頭，一罐要70元。但是大創通通只要39元‧‧‧
右側是我用蘿蔔泥青花魚罐頭，去除較粗的魚骨頭後用叉子壓碎，加入青海苔做成的拌飯，配上餐具，還蠻有模有樣的吧? 重點是，孩子吃的很開心呢!
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日系的拌飯食材，也是我家早餐或飯糰的不可或缺主角之一。另外，日系的海苔醬也是偶爾會用來給小朋友拌飯的配角。只能說，日本人真的很神奇，發明/製造了太多小朋友用的東西，再加上產地=日本，感覺就是掛了保證，讓我家徹底淪陷在其中。
回覆刪除這幾天也才正再想要去大創逛逛, 看到思妤媽媽介紹這拌飯食材, 讓我也想買來給挑食的BRANT試吃看看. 希望他會喜歡.
回覆刪除不知道思妤媽媽能不能幫忙介紹一些不錯的食譜書籍呢?
回覆刪除我沒有特別參考哪一本食譜書耶~
回覆刪除如果是一般大人的食譜書我是有一些
但都是陸陸續續累積下來，有的是買鍋子爐子送的...
如果是孩子的食譜書，我有兩本
健康寶寶副食品全書
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010380697
&
健康粗食風──孩子的8：2魔法便當
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010336548
前者是"副食品"階段看的，現在大概不適用了
後者的作者是"幕內秀夫"
因為大樹老師介紹過他，冠瑋媽媽也推薦，所以就買了
但是因為日本人的飲食習慣跟方便取得的食材和台灣不同
不一定可以完全採用，但可以提供作便當的"靈感"
而且整個觀念蠻不錯，很符合我的想法
如果一定要推薦的話，我覺得後者較優ㄛ~~